Bagi peternak pemula, rumput liar kerap menjadi pilihan cepat sebagai pakan kambing. Rumput jenis ini memang mudah didapat, terutama di lahan kosong atau pinggir jalan. Namun, penggunaannya tidak direkomendasikan karena nilai nutrisi yang tidak jelas, kualitas yang tidak terjamin, serta risiko kontaminasi lingkungan.
Untuk mendukung pertumbuhan ternak yang sehat, peternak perlu memahami berbagai jenis rumput pakan kambing yang berkualitas serta aman dikonsumsi. Berikut beberapa varietas rumput unggulan yang banyak digunakan dalam sektor peternakan di Indonesia.
1. Rumput Gamal (Gliricidia sepium)
Rumput gamal atau tanaman dadap merupakan pakan berkadar protein tinggi, yaitu sekitar 18–24%. Kandungan protein yang melimpah sangat bermanfaat untuk menunjang pertumbuhan, tetapi tidak disarankan diberikan setiap hari karena dapat menyebabkan kembung akibat rendahnya serat kasar.
Biasanya, rumput gamal hanya digunakan sekitar 10% dari total ransum harian. Tanaman ini sangat mudah dibudidayakan di daerah tropis melalui biji maupun stek.
2. Rumput Gajah (Pennisetum purpureum)
Rumput gajah adalah salah satu jenis rumput favorit peternak. Kandungan gizinya meliputi:
- Serat kasar: ±31%
- Protein: ±10%
Rumput ini dapat tumbuh hingga 5 meter dengan batang tebal, keras, dan daun yang panjang. Budidayanya terbilang mudah, cukup menggunakan stek batang, dan sudah dapat dipanen dalam waktu sekitar 60 hari.
Varietas rumput gajah Hawaii merupakan yang paling banyak dibudidayakan di Indonesia.
3. Rumput Odot
Rumput odot memiliki kandungan protein sekitar 12%, lebih tinggi dibandingkan rumput gajah. Rumput ini sangat direkomendasikan untuk peternakan kambing dengan populasi padat karena:
- Nutrisinya cukup untuk harian
- Tidak boros pakan
- Pertumbuhannya cepat dan mudah dipanen
Odot dikenal sebagai rumput yang empuk dan sangat disukai kambing.
4. Rumput Raja (King Grass)
Rumput raja atau king grass merupakan pakan unggulan dengan kandungan gizi berikut:
- Serat kasar: 32,6%
- Protein: 15,67%
Ciri fisiknya antara lain batang tebal, daun lebar, dan tinggi mencapai 4 meter. Rumput ini tidak memerlukan tanah yang lembap dan dapat tumbuh baik di dataran rendah hingga tinggi dengan curah hujan di atas 1000 mm per tahun.
Dalam budidayanya, rumput raja mampu menghasilkan panen melimpah sehingga cocok untuk peternak skala kecil hingga besar.
5. Rumput Indigofera
Indigofera dikenal sebagai leguminosa pohon yang sangat kaya nutrisi. Kandungannya meliputi:
- Protein kasar: 27,97%
- Serat kasar: 15,25%
- Kalsium (Ca): 0,22%
- Fosfor (P): 0,18%
Pigmen alami seperti xantofil dan karotenoid membuat rumput ini sangat disukai kambing. Indigofera merupakan salah satu pakan yang paling direkomendasikan untuk meningkatkan produksi susu dan pertumbuhan kambing muda.
6. Rumput Setaria
Rumput setaria memiliki kandungan:
- Serat kasar: 27%
- Protein: 8%
Rumput ini tumbuh tegak dengan rumpun lebat dan tinggi bisa mencapai 2 meter. Daunnya halus, berwarna hijau gelap, sementara batangnya agak lunak dengan warna merah keunguan.
Setaria dapat tumbuh baik pada tanah di ketinggian 1.200 mdpl dan curah hujan di atas 720 mm. Cocok untuk dibudidayakan oleh peternak yang ingin menyediakan pakan mandiri dalam jumlah besar.
Dengan memilih varietas rumput yang tepat, peternak dapat:
- Menekan biaya pakan
- Menghasilkan ternak yang sehat dan cepat tumbuh
- Meningkatkan produktivitas kambing, baik untuk penggemukan maupun perah
Tidak ada komentar